喝茶于古人来说是不可缺少的生活艺术，如果说茶圣陆羽将茶从中国饮食文化中提炼出来，那么宋人对于茶文化的最大贡献则体现在用什么器物品茶与相关艺术融为一体。只不过宋人强调喝茶用茶器，首选汝瓷，在汝瓷的清雅中细细品茗，更富有仪式感，更是一种东方智慧。

9月28日上午，在宝丰县汝瓷发展中心进行的汝瓷与茶艺公益课堂一开课就吸引了众多陶瓷企业销售人员和汝窑爱好者参加。课程主要讲授茶事专业礼仪、汝瓷茶壶盖碗的选择和冲泡动作、如何用汝瓷茶具冲泡六大茶类、生活茶艺和茶艺表演、唐宋明清茶文化等。

“宋朝是我国茶事演进的重要阶段，徽宗皇帝赵佶精于茶艺，撰写有经典茶书《大观茶论》。徽宗精湛的茶艺源于他对茶器的精挑细选，汝窑便是在他的亲自督造下走向辉煌，汝窑为魁，今天我们就用汝瓷茶具来展示茶艺···”来自河南省平顶山市文旅基地古味茶修创始人、国家高级茶艺师赵雪芳在本次课程开讲后说到。

在介绍完茶事礼仪之后，赵老师开始示范盥手礼并请每位学员演练，随后才开始介绍中国茶历史和汝瓷盖碗、壶的使用标准和冲泡动作规范，学员们也一一进行了实操。

来自大宋宫廷的任春晓说，以前在抖音上看过茶艺课，但这么系统的学习汝瓷茶艺课是第一次，我特别喜欢这样的课程，也很享受其中，今后再为到店的客人用汝瓷泡上一杯茶时信心更足了。

汝瓷与茶艺，各有雅意，两者的结合是一场绝妙的审美体验，以汝瓷为器，以茶为媒，在一杯杯汝瓷茶汤的清香中遇到大千世界。

本期课程作为2021年汝瓷烧制技艺公益课程之一，共三天，明天继续约起。